隨著許多企業(yè)紛紛復(fù)工復(fù)產(chǎn)，豬肉等生活物資的需求迅速增長(zhǎng)。在佛山肉聯(lián)廠，禪城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局派駐在此的動(dòng)物檢疫站站長(zhǎng)林景新，連續(xù)多日帶著全體駐廠官方獸醫(yī)，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防疫措施，既保障供應(yīng)，更確保安全。

面對(duì)動(dòng)物疫情和新冠肺炎疫情“雙疫防控”的任務(wù)，禪城區(qū)動(dòng)物檢疫站主動(dòng)作為，多措并舉，用實(shí)際行動(dòng)“共抗雙疫、共筑防線”。

加強(qiáng)防控

保供應(yīng)更保安全

今年春節(jié)期間，全區(qū)每天生豬消耗量為500頭左右。“全區(qū)市場(chǎng)平均每天消耗生豬約兩千頭，面對(duì)疫情防控任務(wù)，保供應(yīng)與檢疫必須兩手抓。”林景新說(shuō)，近期，官方獸醫(yī)與肉聯(lián)廠一道，動(dòng)員生豬批發(fā)商盡快復(fù)工，增加生豬供應(yīng)，同時(shí)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

佛山肉聯(lián)廠負(fù)責(zé)禪城區(qū)大部分豬肉供應(yīng)。剛過(guò)去的春節(jié)期間，12名駐廠官方獸醫(yī)共檢疫合格屠宰生豬13264頭，保證出廠肉品質(zhì)量安全。

隨著春節(jié)假期結(jié)束，復(fù)工復(fù)產(chǎn)高潮來(lái)臨，如何同時(shí)抓好供應(yīng)和安全，工作更加艱巨。

近日，在佛山肉聯(lián)廠，全年365天24小時(shí)不間斷駐守在此的禪城區(qū)動(dòng)物檢疫站官方獸醫(yī)，第一次嘗試采用超聲波霧化消毒的方式，創(chuàng)新性地將消毒液注入超聲波機(jī)器中，對(duì)廠內(nèi)環(huán)境進(jìn)行徹底消毒，認(rèn)真做好疫情防控措施。

全員在崗

一天一洗三消毒

林景新說(shuō)，面對(duì)可能顯著上漲的豬肉需求，12名駐廠官方獸醫(yī)都已做好準(zhǔn)備，確保出廠肉品質(zhì)量安全。

每晚10時(shí)至凌晨5時(shí)，當(dāng)大多數(shù)市民在睡夢(mèng)中時(shí)，官方獸醫(yī)們卻堅(jiān)守在生豬屠宰一線，開(kāi)展生豬屠宰過(guò)程等速、對(duì)照、集中的同步檢疫工作，生豬進(jìn)廠到屠宰上市前的每一個(gè)環(huán)節(jié)，都是他們?cè)趪?yán)把安全關(guān)。

 禪城區(qū)動(dòng)物檢疫站官方獸醫(yī)，第一次嘗試采用超聲波霧化消毒的方式，創(chuàng)新性地將消毒液注入超聲波機(jī)器中，，對(duì)廠內(nèi)環(huán)境進(jìn)行徹底消毒

按照國(guó)家和省相關(guān)規(guī)定，生豬屠宰廠（場(chǎng)）要嚴(yán)格實(shí)施“1110”制度，即“一天一清洗、一天一消毒、一周一掃除、每天零存欄”。

在新冠肺炎疫情防控中，禪城官方獸醫(yī)們主動(dòng)將標(biāo)準(zhǔn)提升到了“一天一洗三消毒”，針對(duì)廠內(nèi)不同區(qū)域制定相應(yīng)防控方案，加強(qiáng)對(duì)廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整治和消殺，嚴(yán)格對(duì)公共場(chǎng)所進(jìn)行清潔、消毒和通風(fēng)。

林景新說(shuō)，近期，區(qū)動(dòng)物檢疫站加強(qiáng)宣傳教育，開(kāi)展進(jìn)場(chǎng)體溫測(cè)量等措施，保障人員防疫防控到位，提高疫情防控能力。共協(xié)助體檢監(jiān)測(cè)2500人次，張貼和派發(fā)宣傳單張400多份。

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原標(biāo)題：助力復(fù)工復(fù)產(chǎn)　全力保障肉盤(pán)子

禪城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局多措并舉保障生豬供應(yīng)

來(lái)源|佛山日?qǐng)?bào)

文|記者李護(hù)彬 通訊員黃雁紅

編輯|何欣鴻