3月6日，高明兩大龍頭景區(qū)——盈香生態(tài)園和美的鷺湖森林度假區(qū)恢復(fù)對外開放，正式打響高明旅游景區(qū)恢復(fù)營運(yùn)的第一槍。當(dāng)前，餐飲企業(yè)、酒店也已加入到復(fù)工復(fù)產(chǎn)的大部隊(duì)中。

在疫情的沖擊下，如何轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)經(jīng)營模式，在危機(jī)中尋求新機(jī)遇，考驗(yàn)著旅游行業(yè)的應(yīng)變能力。多措并舉，加快旅游行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)旅游消費(fèi)回暖與升級(jí)，或是高明旅游業(yè)未來發(fā)展的方向。

景區(qū)有序開放盼“春”來

“盈香已現(xiàn)春色，海棠含苞吐蕊，金魚草嬌美含羞?！?月6日上午10時(shí)，宅家一個(gè)多月的市民林敏帶著家人來到盈香生態(tài)園，在門口排隊(duì)等候的片刻，她已按捺不住發(fā)了條帶定位的朋友圈，寫下了鼠年遲到的第一期“花情預(yù)報(bào)”。

在盈香生態(tài)園入口處，工作人員戴著口罩和手套，手持測溫槍，靜待游客的到來?！皠傞_始還有點(diǎn)擔(dān)心，但來到景區(qū)后發(fā)現(xiàn)防控措施做得很好，人流也不密集，感覺非常安全舒適?！睖y量體溫、消毒、登記個(gè)人信息，進(jìn)入景區(qū)必須通過的“嚴(yán)三關(guān)”讓林敏很放心。

“金魚草的花期到了，我要過來看一眼。”來自廣州的鄧小姐說，前不久看了景區(qū)的花海直播，頭一回慕名而來。

高明的另一龍頭景區(qū)——美的鷺湖森林度假區(qū)，也在做足防控措施的基礎(chǔ)上，敞開大門迎接游客。3月6日中午12時(shí)許，探索王國開始熱鬧起來，十幾名戴著口罩的游客在入口處自覺接受體溫測量，掃門票二維碼后陸續(xù)走進(jìn)景區(qū)。

3月7日，在盈香生態(tài)園內(nèi)，游客在花叢中留影。

“大家都挺配合工作的，排隊(duì)也保持一定的距離?！泵赖您樅侄燃賲^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，除了消殺和測溫工作，景區(qū)還實(shí)行限流措施，當(dāng)接待量超過日最大承載量的50%時(shí)，實(shí)施限流暫停售票，以確保游客在景區(qū)內(nèi)的安全游覽距離。

在高明景區(qū)恢復(fù)開放首日，高明融媒體中心也策劃推出春色直播，以視頻方式向游客展現(xiàn)高明花海和景區(qū)防疫措施，吸引了8.17萬人次在線觀看。

旅游企業(yè)深耕“線上業(yè)務(wù)”

實(shí)際上，除了龍頭景區(qū)，旅游相關(guān)行業(yè)早已積極有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

“最高峰時(shí)，一天能接300多份訂單?！弊鳛椴惋嬓袠I(yè)，裕昌酒樓老板譚艷芳介紹，以前餐廳以堂食、圍餐為主，疫情期間宴會(huì)活動(dòng)全面暫停后，為了減少損失，餐廳決定在線上放手一搏。

除了外賣配送，有餐飲企業(yè)在菜品中推陳出新。近日，園林美食城老板杜建超在微信朋友圈接連曬出新品，“全程柴火煎燉高明特色雞酒姜”“古法燉制的黑醋豬腳姜”……上線不到一個(gè)月，就賣出了500多份，受到市場青睞。

與餐飲相比，目前住宿業(yè)也在有序推進(jìn)恢復(fù)營業(yè)，截至目前限額以上住宿業(yè)單位已全部復(fù)工復(fù)產(chǎn)。杜建超透露，為配合做好疫情防控工作，清泰村“山影云居”民宿于1月24日暫停營業(yè)，并無條件取消了20多個(gè)訂單。但在疫情期間，該民宿加入“白衣天使，鄉(xiāng)野療愈”計(jì)劃的公益性項(xiàng)目，免費(fèi)為白衣天使提供住宿服務(wù)，在關(guān)懷社會(huì)的同時(shí)，也起到了宣傳推廣的作用。

與此同時(shí)，新安村民宿在暫停營業(yè)期間，通過網(wǎng)上營銷、電商平臺(tái)宣傳等方式，塑造良好的品牌形象，因此不斷有游客在網(wǎng)上咨詢相關(guān)旅游產(chǎn)品。

對于酒店業(yè)，疫情大考或?qū)榫频陿I(yè)帶來洗牌與調(diào)整，也將為這個(gè)運(yùn)營方式仍較傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)提供產(chǎn)品與服務(wù)迭代升級(jí)的契機(jī)。

例如，佛山君御溫德姆至尊酒店于去年年底就謀劃布局自助服務(wù)設(shè)施，計(jì)劃今年3月底啟動(dòng)機(jī)器人項(xiàng)目。出發(fā)點(diǎn)本是提升服務(wù)效率，但在本次疫情期間將起到較好的防護(hù)作用，將為客人提供智能化無接觸送餐及客房送物服務(wù)。

截至目前，高明碧桂園鳳凰酒店、世紀(jì)星酒店、恒威大酒店、君御溫德姆至尊酒店等酒店恢復(fù)營業(yè)，盈香生態(tài)園和美的鷺湖森林度假區(qū)恢復(fù)開園，海天婭米的陽光城堡暫時(shí)閉園，目前高明旅游業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作正在有序進(jìn)行中。

精準(zhǔn)發(fā)力推動(dòng)智慧旅游發(fā)展

突如其來的危機(jī)，讓旅游行業(yè)從業(yè)者開始反思，并尋求突圍。

杜建超表示，經(jīng)過這次疫情，園林美食城未來的發(fā)展方向會(huì)有所調(diào)整，“今后將會(huì)加強(qiáng)線上業(yè)務(wù)的布局”。高明餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長冼柱剛也認(rèn)為，未來民眾消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)能力，乃至監(jiān)管方式的調(diào)整和變革，都將會(huì)對行業(yè)產(chǎn)生影響。不少旅游相關(guān)企業(yè)表示，接下來將在網(wǎng)絡(luò)購買平臺(tái)加大宣傳和促銷，改革線上線下商業(yè)模式，通過線上直播或開發(fā)微信小程序等方式，拓展?fàn)I銷渠道。

疫情給高明旅游景區(qū)也帶來了深刻的啟示。謀求轉(zhuǎn)型，挖掘更多新的消費(fèi)增長點(diǎn)，將是未來景區(qū)的方向。業(yè)內(nèi)人士指出，高明旅游需要提升檔次，延長產(chǎn)業(yè)鏈，僅靠門票收入、以觀光游覽為主還是不夠，必須走智慧旅游之路。

除了業(yè)界努力應(yīng)對外，政府部門也積極引導(dǎo)幫扶。在高明區(qū)出臺(tái)“撐企十五條”措施后，區(qū)文廣旅體局迅速推出專項(xiàng)政策幫扶，積極引導(dǎo)區(qū)內(nèi)旅游企業(yè)有序開放，推動(dòng)文旅項(xiàng)目逐步復(fù)工，為高明旅游疫后發(fā)展按下重啟鍵。

疫情期間，高明多家景區(qū)承諾，今年將向全國醫(yī)務(wù)工作者免費(fèi)開放。區(qū)文廣旅體局副局長曾潔認(rèn)為，高明要做好這篇免費(fèi)游文章，要讓全國的醫(yī)護(hù)人員到此一游，并做好服務(wù)工作，由此突破門票旅游的限制，推出1萬張半價(jià)門票以及半價(jià)房價(jià)優(yōu)惠活動(dòng)等措施，激活高明旅游市場。

等疫情過后，高明將要及時(shí)啟動(dòng)全域旅游，做好“旅游興區(qū)”的文章。及時(shí)推出周邊游、鄉(xiāng)村游、親情游、生態(tài)游等線路和產(chǎn)品，做好旅游市場預(yù)熱。此外，今年要調(diào)整旅游營銷策略，開啟“游高明”活動(dòng)，撬動(dòng)過夜游消費(fèi)，為游客提供更多元化、精細(xì)化、專業(yè)化服務(wù)。

今年，區(qū)文廣旅體局還將加快推動(dòng)農(nóng)旅、文旅、體旅等旅游+融合項(xiàng)目建設(shè)，尤其推動(dòng)入選廣東省2020年的重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，幫助企業(yè)解決建設(shè)中遇到的問題，加強(qiáng)項(xiàng)目對旅游產(chǎn)業(yè)的支撐，將文旅、農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)打造為新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，做大做強(qiáng)載體，推動(dòng)高明高質(zhì)量發(fā)展再上新臺(tái)階。

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原標(biāo)題：高明旅游產(chǎn)業(yè)向更深更廣發(fā)力

瞄準(zhǔn)消費(fèi)新熱點(diǎn)　云中尋找新動(dòng)力

來源|佛山日報(bào)

文|見習(xí)記者馮慧雯

圖|記者呂潤致

編輯|何欣鴻