主持人:劉蓉
主持人語
2023年佛山市政府工作報(bào)告指出,積極拓展消費(fèi)新場景,培育發(fā)展定制消費(fèi)、時(shí)尚消費(fèi)、體驗(yàn)消費(fèi),大力發(fā)展首店經(jīng)濟(jì)。佛山如何發(fā)展首店經(jīng)濟(jì),培育出消費(fèi)新動能?本期圓桌論壇四位嘉賓就此各抒己見,建言獻(xiàn)策。
李凱
首店入駐禪城將給予多方面扶持
李凱 禪城區(qū)經(jīng)濟(jì)和科技促進(jìn)局局長
相關(guān)政策將從首店入駐獎勵、首店門店裝修補(bǔ)助、首店租金補(bǔ)助、地方經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)獎勵、聯(lián)銷經(jīng)營獎勵和招引企業(yè)獎勵等方面給予扶持,全力培育品牌首店項(xiàng)目落地和發(fā)展壯大。
2017年禪城區(qū)人民政府工作報(bào)告中就提出,積極擴(kuò)大消費(fèi)需求,加大禪城與港澳臺現(xiàn)代服務(wù)業(yè)合作力度,積極培育服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài),實(shí)施“連鎖企業(yè)品牌100計(jì)劃”。
自“連鎖企業(yè)品牌100計(jì)劃”和相關(guān)政策實(shí)施以來,以及佛山市連鎖企業(yè)協(xié)會不斷成長和賦能,落戶禪城的國內(nèi)外品牌首店明顯增多。截至2022年底,禪城區(qū)先后引進(jìn)超過300家品牌首店進(jìn)駐各大商業(yè)載體。其中嶺南天地、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、南風(fēng)古灶等省、市示范特色步行街(商圈)和美食集聚區(qū),以及王府井紫薇港、嶺南站等重點(diǎn)商業(yè)載體的吸引力度尤為明顯,例如:王府井紫薇港定位全價(jià)格帶、全客層、全品類、全渠道滿足全新生活體驗(yàn),現(xiàn)已成為國內(nèi)外一線品牌首選集結(jié)地,涵蓋多家全球頂級名品和精品,超 20+國際一線化妝品牌、28+國際奢侈品品牌、100+區(qū)域首店進(jìn)駐,努力打造成為粵港澳大灣區(qū)的商業(yè)超新星。
禪城發(fā)展首店經(jīng)濟(jì)有基礎(chǔ)、有優(yōu)勢,接下來也會有一系列扶持政策。2022年1月8日,禪城舉辦了“禪城區(qū)建設(shè)大灣區(qū)新型消費(fèi)中心暨佛山古鎮(zhèn)首店首發(fā)品牌行動啟動儀式”。一是預(yù)計(jì)3月中旬正式印發(fā) 《佛山市禪城區(qū)培育建設(shè)大灣區(qū)新型消費(fèi)中心三年行動方案》,其中“吸引國內(nèi)外品牌進(jìn)駐,推動首店經(jīng)濟(jì)高質(zhì)增長”就是三年行動方案的重要任務(wù)之一。通過大力引進(jìn)全球頂級零售商和國際品牌,增加國際優(yōu)質(zhì)消費(fèi)品和高端產(chǎn)品供給,推動國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)品牌旗艦店和體驗(yàn)店等業(yè)態(tài)發(fā)展,逐步完善高端時(shí)尚消費(fèi)產(chǎn)業(yè)鏈條,打造國際化的品牌集聚區(qū),支持順聯(lián)國際購物中心、王府井紫薇港等項(xiàng)目打造高端品牌集聚地。二是目前《佛山市禪城區(qū)加快發(fā)展首店首發(fā)經(jīng)濟(jì)扶持辦法》已向社會公開征求意見,預(yù)計(jì)很快會正式印發(fā)實(shí)施。相關(guān)政策將從首店入駐獎勵、首店門店裝修補(bǔ)助、首店租金補(bǔ)助、地方經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)獎勵、聯(lián)銷經(jīng)營獎勵和招引企業(yè)獎勵等方面給予扶持,全力培育品牌首店項(xiàng)目落地和發(fā)展壯大。
禪城區(qū)作為萬億城市中心城區(qū),將主動擔(dān)當(dāng),發(fā)揮優(yōu)勢,整合資源,大力發(fā)展首店首發(fā)經(jīng)濟(jì),全面激發(fā)品牌消費(fèi)潛力,推動城市消費(fèi)能級提升。
楊文
發(fā)展首店經(jīng)濟(jì)深圳有四大經(jīng)驗(yàn)
楊文 深圳大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院 金融學(xué)副教授、博士生導(dǎo)師
在深圳,優(yōu)質(zhì)開發(fā)商把首店品牌作為項(xiàng)目布局的重要抓手。
當(dāng)前,恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)被擺在優(yōu)先位置。我們發(fā)現(xiàn),在全國主要城市興起的首店經(jīng)濟(jì)是改善消費(fèi)條件、創(chuàng)新消費(fèi)場景、激發(fā)消費(fèi)欲望、推動消費(fèi)升級和充分釋放消費(fèi)潛力的典范。
首店是指在市場中具有較大影響力和代表性的連鎖品牌在某一地理區(qū)域內(nèi)開設(shè)的第一家門店,或是老品牌通過創(chuàng)新業(yè)態(tài)或模式開設(shè)的創(chuàng)新性門店,并通過旗艦店、概念店、形象店和定制店等形式展現(xiàn)出來。從本質(zhì)上看,首店經(jīng)濟(jì)是一個(gè)城市利用其獨(dú)特的資源優(yōu)勢,吸引國內(nèi)外品牌首次在該城市開店,從而實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值和城市資源的最優(yōu)耦合。
一個(gè)城市熱衷發(fā)展首店經(jīng)濟(jì),可能緣于以下三個(gè)方面:一是首店經(jīng)濟(jì)能通過帶動城市就業(yè)、稅收和投資的增長,增強(qiáng)其時(shí)尚度和影響力,激發(fā)消費(fèi)的差異化發(fā)展,促進(jìn)消費(fèi)升級,增添城市活力。二是商家可最大化利用首店經(jīng)濟(jì)的政策支持和差異化競爭的流量,推動商業(yè)模式創(chuàng)新。三是通過創(chuàng)新經(jīng)營模式、服務(wù)方式和獨(dú)特設(shè)計(jì),創(chuàng)新商品和服務(wù),激發(fā)消費(fèi)欲望,引領(lǐng)消費(fèi)潮流,為消費(fèi)者帶來超前消費(fèi)體驗(yàn)。
在全國城市中,深圳的首店經(jīng)濟(jì)增速和規(guī)模位居全國前列。從首店能級看,2022年深圳首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速、能級提升、品牌吸引力明顯增強(qiáng)。從能級占比看,深圳首店占比44%,全國首店占比29%,華南首店占比27%。從首店業(yè)態(tài)分布看,零售首店占比超過餐飲首店,兩類合計(jì)占比超過80%。從首店形式看,2022年深圳的旗艦店和概念店占據(jù)前兩位,分別為20%和12%。馬克華菲、華為、星巴克、New Balance等知名品牌等均以最新門店形象在深圳布局首店經(jīng)濟(jì)。
分析如此亮眼的深圳首店經(jīng)濟(jì),可獲如下四點(diǎn)經(jīng)驗(yàn):一是政策支持助力深圳首店經(jīng)濟(jì)提擋加速。近年來,深圳通過補(bǔ)貼和獎勵政策促進(jìn)首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展。例如,對符合條件的企業(yè)在深圳開設(shè)國內(nèi)外知名品牌亞洲首店、中國(內(nèi)地)首店、深圳首店等給予最高100萬元補(bǔ)貼;對引入國內(nèi)外知名品牌的運(yùn)營企業(yè),最高獎勵500萬元。二是年輕化的人口結(jié)構(gòu)和強(qiáng)勁的消費(fèi)能力有利于深圳拓展知名品牌,為其發(fā)展首店經(jīng)濟(jì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2022年,深圳年齡在15~59歲的中青年占比接近80%,是對品牌和消費(fèi)潮流追逐最為強(qiáng)勁的消費(fèi)群體。三是優(yōu)質(zhì)開發(fā)商把首店品牌作為項(xiàng)目布局的重要抓手。例如,知名開發(fā)商華潤置地在深圳萬象天地引入54家首店,為該商場贏得了“首店收割機(jī)”的美譽(yù)。四是知名品牌為首店經(jīng)濟(jì)提供了發(fā)展動力,而首店經(jīng)濟(jì)又促進(jìn)了品牌升級。
鑒于此,佛山要大力發(fā)展首店經(jīng)濟(jì),可在以下四個(gè)方面做文章:一是加大政府對首店經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)貼和獎勵政策力度,吸引各類首店進(jìn)駐佛山。二是應(yīng)將佛山的人口結(jié)構(gòu)、區(qū)位稟賦等作為發(fā)展首店經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)條件,創(chuàng)新首店模式、豐富首店形式。三是大型優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)開發(fā)商應(yīng)注重把首店品牌的引入作為優(yōu)化項(xiàng)目布局,創(chuàng)新消費(fèi)場景和激發(fā)消費(fèi)欲望的重要舉措。四是重視知名品牌和首店經(jīng)濟(jì)的良性互動關(guān)系。
石林
本土品牌首店需要接續(xù)性培育和激勵
石林 佛山市政協(xié)委員 市連鎖企業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長
進(jìn)一步明確“首店”認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)、加大優(yōu)質(zhì)本土品牌首店支持力度。重點(diǎn)考慮年輕消費(fèi)人群的需求,以有利于本地首店經(jīng)濟(jì)有效性和快速發(fā)展為目標(biāo),科學(xué)明確首店業(yè)態(tài)范圍,完善首店的評價(jià)機(jī)制和進(jìn)駐標(biāo)準(zhǔn),細(xì)分商業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)。
當(dāng)下,首店經(jīng)濟(jì)的生命力在于品牌價(jià)值、區(qū)域資源與文化特點(diǎn)三者的耦合。因此,打造更具持久力品牌,成為消費(fèi)強(qiáng)心針需要具備一定的文化屬性。很多成功案例表明,帶有鮮明地方特色的本土品牌正在崛起,以獨(dú)特的文化內(nèi)涵捆綁忠實(shí)消費(fèi)者,擴(kuò)大商業(yè)影響力。
《2022年中國首店經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告》顯示,2022新開首店餐飲業(yè)態(tài)占絕對主力;零售業(yè)態(tài)下,疫情后家居品類發(fā)展激增。佛山是聞名世界的美食之都,口碑佳,影響力大,家居小家電等制造產(chǎn)業(yè)更是領(lǐng)先全國,佛山先天具備了本土品牌成長的土壤。周邊城市廣州、深圳本土品牌生長態(tài)勢良好,位居國內(nèi)前十行列,同作為粵港澳大灣區(qū)的極點(diǎn)城市,佛山本土品牌的發(fā)展具有很大的空間。
那佛山發(fā)展首店經(jīng)濟(jì),本土品牌如何發(fā)力呢?
根據(jù)佛山市連鎖企業(yè)協(xié)會對佛山本土品牌的走訪中發(fā)現(xiàn),佛山不少發(fā)展?jié)摿薮蟮浅跗趯?shí)力有限的本土品牌首店,缺乏接續(xù)性的培育和后續(xù)發(fā)展的激勵,難以持續(xù)發(fā)展。
佛山作為嶺南文化的發(fā)源地之一,有著豐富的文化遺產(chǎn)。目前,佛山有國家級非遺項(xiàng)目15個(gè)、省級項(xiàng)目56個(gè)。但在品牌轉(zhuǎn)化方面存在一些短板,具有現(xiàn)代審美又與市場接軌的設(shè)計(jì)師與技藝精湛的非遺傳承人的銜接不夠緊密,導(dǎo)致極具佛山特色的非遺文創(chuàng)在推向市場后,取得的效果不盡如人意。
佛山本土首店品牌要發(fā)展,就需要解決上面兩大痛點(diǎn)問題。個(gè)人認(rèn)為,進(jìn)一步明確“首店”認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)、加大優(yōu)質(zhì)本土品牌首店支持力度。重點(diǎn)考慮年輕消費(fèi)人群的需求,以有利于本地首店經(jīng)濟(jì)有效性和快速發(fā)展為目標(biāo),科學(xué)明確首店業(yè)態(tài)范圍,完善首店的評價(jià)機(jī)制和進(jìn)駐標(biāo)準(zhǔn),細(xì)分商業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)。對本土創(chuàng)新品牌首店,要給予更大力度的政策優(yōu)惠和其他優(yōu)惠,支持本土品牌首店走出去。
加大對本土原創(chuàng)品牌的培育力度,將品牌建設(shè)與佛山豐富的文化遺產(chǎn)傳承創(chuàng)新相結(jié)合,培育一批非遺品牌,區(qū)域公共品牌,文旅IP等;推動企業(yè)開發(fā)網(wǎng)絡(luò)適銷產(chǎn)品和嶺南文化文創(chuàng)產(chǎn)品,讓佛山品牌傳播出去。另一方面,持續(xù)做強(qiáng)人才培養(yǎng),特別是設(shè)計(jì)師人才培養(yǎng),通過政策扶持,相關(guān)激勵吸引大灣區(qū)優(yōu)秀設(shè)計(jì)公司進(jìn)駐,打造設(shè)計(jì)師與非遺傳承人對接孵化平臺。
總之,本土品牌要發(fā)力,需要政府引導(dǎo),政策支持,還需要協(xié)會牽線搭橋,做好服務(wù)工作。相信佛山發(fā)展首店經(jīng)濟(jì),一定能從首店品牌“引進(jìn)地”變成本土品牌“輸出地”。
黃瓊
政策引領(lǐng)精準(zhǔn)發(fā)力 引導(dǎo)佛山首店經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展
黃瓊 佛山市委黨校科研處主任
首店的開設(shè)離不開硬件設(shè)施的支撐,沒有高標(biāo)準(zhǔn)的購物中心,引不來高端品牌的首店。
首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平代表著城市的商業(yè)聚集度和開放度,是新一輪城市競爭中的主要目標(biāo)。上海、北京、成都作為中國首店經(jīng)濟(jì)的第一梯隊(duì),引領(lǐng)全國堅(jiān)定地走好高質(zhì)量發(fā)展之路。它們的發(fā)展歷程證明:首店經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,離不開政策加持與突破。佛山要發(fā)展首店經(jīng)濟(jì),建議借鑒上海、北京、成都的地方政府對商業(yè)創(chuàng)新品牌、創(chuàng)新業(yè)態(tài)的政策扶持辦法,尋求外聯(lián)內(nèi)通、求新求變,建議從以下幾個(gè)方面發(fā)力:
一是政策扶持,吸引國內(nèi)外知名零售品牌首店入駐佛山。首先,做好首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展的頂層設(shè)計(jì),如上海作為首店經(jīng)濟(jì)的發(fā)源地,先后出臺相應(yīng)的引進(jìn)獎勵、裝修補(bǔ)助、租金減免補(bǔ)助以外,同時(shí)對品牌推廣及首店后續(xù)運(yùn)營包括支持舉辦國際知名品牌的新品發(fā)布活動、商業(yè)人才等發(fā)展提供相應(yīng)的扶持;其次,加大政策支持力度。與國內(nèi)發(fā)達(dá)城市相比,目前佛山五區(qū)當(dāng)中,僅僅禪城專門就首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展將出臺相關(guān)的扶持政策,還難以形成政策合力。最后,加大獎勵力度,建立“動態(tài)+靜態(tài)”雙重激勵機(jī)制。如北京開啟了首店服務(wù)“綠色通道”,由商務(wù)部門會同相關(guān)部門建立聯(lián)席會議機(jī)制,縮短辦理時(shí)限,加快開業(yè)進(jìn)程,讓企業(yè)得到營商環(huán)境優(yōu)化的真實(shí)獲得感,同時(shí)持續(xù)推進(jìn)“放管服”改革,增強(qiáng)服務(wù)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)發(fā)展、服務(wù)企業(yè)的意識。搭建平臺助力品牌選址推廣,提升國際品牌高端人才服務(wù)保障水平,打造國際品牌展示載體,確?!笆椎辍逼椒€(wěn)落戶,為投資者提供具體、給力、貼心保姆式的到位服務(wù)。
二是筑巢引鳳,全力打造佛山首店經(jīng)濟(jì)載體。商業(yè)綜合體、購物中心是目前首店落戶的首選載體。結(jié)合深圳、成都等地的成功經(jīng)驗(yàn)來看,佛山商圈缺乏國內(nèi)頂級購物中心。首先,建議出臺鼓勵首店發(fā)展的支持配套措施,引導(dǎo)佛山商圈特色化差異化發(fā)展,提升嶺南天地、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、千燈湖、華僑城歡樂海岸PLUS等特色步行街配套建設(shè),打造佛山“3+9+N”多層次城市商圈體系;其次,鼓勵引進(jìn)有實(shí)力的大型商業(yè)體,創(chuàng)造更高更好平臺。支持首發(fā)活動,如進(jìn)入佛山的首演、首賽、首展活動,首次的知名演藝活動、體育賽事、展覽展會,給予活動成本補(bǔ)助,精簡申請材料,縮短審批流程。最后提升購物中心和專業(yè)市場轉(zhuǎn)型,重塑商業(yè)地標(biāo)。首店的開設(shè)離不開硬件設(shè)施的支撐,沒有高標(biāo)準(zhǔn)的購物中心,引不來高端品牌的首店。早些年佛山市民比較喜歡到周邊地區(qū)的粵港澳地區(qū)購買奢侈品,主要原因在于佛山缺少高端購物中心,硬件設(shè)施跟不上。因此,要吸引國內(nèi)外知名品牌在佛山開設(shè)首店,必須在購物中心的建設(shè)上提前做好規(guī)劃,提高未來新購物中心的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。此外,舊購物中心如祖廟商圈的興華商場改造升級也不失為提升佛山硬件設(shè)施的一條路徑。
三是融合創(chuàng)新,構(gòu)建佛山區(qū)域特色“首店+”新生態(tài)。首先持續(xù)優(yōu)化營商軟環(huán)境。在創(chuàng)新制度上下足功夫,包括降低項(xiàng)目審批等制度成本,保護(hù)投資者和消費(fèi)者權(quán)益,在土地、消防、環(huán)保等管理上不斷拓寬城市管理思路,營造良好的營商環(huán)境,使知名品牌的首店愿意來,待得住。其次,孵化出佛山本土的品牌。首店經(jīng)濟(jì)未來的發(fā)展,打造空間更加開放的首店業(yè)態(tài),無論是傳統(tǒng)的零售、餐飲,還是文化、娛樂休閑等跨界融合發(fā)展,通過創(chuàng)新經(jīng)營模式、服務(wù)方式等,也為區(qū)域商圈吸引到可觀的客流量。最后,鼓勵國內(nèi)外知名的品牌商、政府部門及商業(yè)地產(chǎn)服務(wù)機(jī)構(gòu)共同構(gòu)建首店經(jīng)濟(jì)生態(tài)圈,構(gòu)建促進(jìn)三方之間的互動、協(xié)同、專業(yè)、系統(tǒng)的首店服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈,為首店的落地和后續(xù)成長“保駕護(hù)航”。
編輯丨冼子晴