香云紗是世界紡織品中采用獨特的純植物染料染色的絲綢面料，也是嶺南服飾文化中最為獨特的表現(xiàn)形式。多年來，世界各地不少服裝設(shè)計師因情迷香云紗而行走佛山，成為香云紗對外推廣的忠實粉絲，德國服裝設(shè)計師凱瑟琳便是其中之一。

她出生在德國慕尼黑，因為愛上了順德香云紗，20年前從大洋彼岸來到中國，在尋找和認識香云紗的過程中，愛上了一個中國男人，開啟了她與順德香云紗的20年不解情緣。

凱瑟琳在整理她的香云紗設(shè)計作品。

追尋香云紗 她從巴黎輾轉(zhuǎn)到中國

凱瑟琳出生在一個德國藝術(shù)世家，她的外祖父和父親都是雕塑家，從小受到濃厚的藝術(shù)熏陶，不過她更喜歡手工縫紉。

成年后的凱瑟琳畢業(yè)于巴黎高級時裝工會學校，先后受聘于迪奧、香奈爾等巴黎頂級時裝工作室。1994年，她從臺灣設(shè)計師洪麗芬那里，偶遇順德香云紗，這種獨特面料強烈地觸動了她的內(nèi)心。“香云紗是一種美妙的布料，雖然柔軟卻不失韌度，制成衣服后還有天然的造型感，它雙面有著不同的色澤，極富層次感，越看越有韻味?！敝钡浇袢眨瑒P瑟琳依然清晰記得第一次接觸香云紗的感覺。

為了解更多有關(guān)香云紗的知識，凱瑟琳一有機會就去洪麗芬在臺灣的工作室。接觸越多，凱瑟琳越喜愛這種面料，她立志要去香云紗的故鄉(xiāng)看看，用它做自己品牌的服裝。2000年，凱瑟琳放棄了在巴黎的工作，來到了中國。她先在北京安下家來，一邊給人設(shè)計衣服，一邊開始了尋找香云紗，由于語言不通，凱瑟琳沒能找到香云紗的產(chǎn)地。經(jīng)歷了一年時間，凱題琳一籌莫展，正準備離開中國時，她的中國朋友——湖北襄陽的小伙子張向云伸出了熱情的手，他愿意陪凱瑟琳尋找香云紗。

2002年，他們從北京老字號布料名店“瑞蚨祥”找到了香云紗，店里的人了解到凱瑟琳的曲折尋訪經(jīng)歷后，告訴她香云紗曬莨廠的詳細地址，幾經(jīng)周折，倆人一起來到當時香云紗唯一的生產(chǎn)廠家——廣東順德倫教成藝曬莨廠。

執(zhí)著追求 完美呈現(xiàn)香云紗

那是一個炎熱的夏天，凱瑟琳第一次看到了陽光下棕紅色坯紗調(diào)的曬場、染池里的棕紅色薯莨汁、堆得像小山一樣高的薯莨、工人古銅色的皮膚以及勞作時質(zhì)樸的身影……這些情景令熱愛大自然和手工勞動的凱瑟琳著迷。布料來源解決了，凱瑟琳回到北京培養(yǎng)自己的團隊，以巴黎高級定制的要求制作她的服裝。

凱瑟琳有著德國人特有的認真和執(zhí)著。為了堅持自己的設(shè)計理念，凱瑟琳對面料的要求非常高。為保證布料的色固性，當年制成的香云紗絕不能做衣服，必須存放兩年以上。只要凱瑟琳認為原料“還不行”，就要繼續(xù)存放，“這才是真正的天然材料，當它們老舊之后變得更雋永，更有故事?！?/p>

這一舉動曾讓張向云不解，他試圖說服凱瑟琳不要那么“苛刻”，但凱瑟琳拒絕了?！爸袊膫鹘y(tǒng)手工業(yè)歷史悠久，工藝精湛。我希望能通過自己的堅持和努力，讓更多的人了解中國制造，不能小覷中國手工制作技藝。”當這些話從一個德國女人嘴里說出來，張向云被感動了。

早期，凱瑟琳的工作室遭遇過舉步維艱的階段，張向云就在外面工作，賺到的薪水往里貼補，隨著香云紗被越來越多的人喜歡，來找凱瑟琳做高級定制服裝的人也越來越多。張向云為此辭職，全心全意地輔助凱瑟琳的事業(yè)。

凱瑟琳與丈夫張向云。

夫妻協(xié)力 匠心傳承香云紗文化

多年來，工作及生活上的默契，讓凱瑟琳與張向云相愛了，他們結(jié)婚并在北京定居，還養(yǎng)育了三個孩子。“因為香云紗，我愛上了中國，也因此愛上了一個中國男人，我留在了中國，這種緣似乎是注定的?！眲P瑟琳如此談及她與香云紗的緣分。

凱瑟琳的服裝品牌店位于北京前門，離天安門廣場不遠。大部分時間，凱瑟琳會在租來的四合院里靜心制作衣服，她不理會制作衣服的速度和數(shù)量，每年僅發(fā)布兩個系列的服裝，也不做大的宣傳推廣，即便是服裝秀場，也是以小規(guī)模朋友聚會的形式舉行。通過一次次的服裝展示活動或時裝發(fā)布會，凱瑟琳設(shè)計的香云紗服飾逐漸地被廣泛接受，凱瑟琳與香云紗的故事也在圈內(nèi)傳播。

身著香云紗華服的模特與凱瑟琳(前中)合影。

十多年來，他們夫妻風雨同舟，發(fā)展自己品牌服裝的同時，也見證了香云紗從一種地域特色的布料成為世界高檔服裝的獨特面料。十年前，凱瑟琳的客人大多是外國人或有海外生活經(jīng)歷的；近年來，國內(nèi)越來越多的人來找她做衣服，她覺得這是中國人一種精神的回歸，“他們在追求西方生活方式和所謂大牌的路上開始反思回歸，欣賞本真和自然簡約之美，尋找真正適合中國人生活方式的時尚?！?/p>

原標題丨從巴黎到佛山她追逐香云紗二十年 德國服裝設(shè)計師凱瑟琳與順德香云紗的不解情緣

來源丨佛山日報

記者丨束維

圖丨受訪者提供

編輯丨鐘靜文