北回歸線穿過佛山18公里，這里長出一片綠洲，幽然生翠；在佛山海拔最低點(diǎn)，這里涌起萬畝水域，煙波浩渺。
前者是大南山，后者為云東海湖，一山一湖落在三水。為此，當(dāng)?shù)匮苌鲆痪鋸V為流傳的俗語——“福如云東海，壽比大南山”，與敬母橋、千叟宴等敬老傳說和傳統(tǒng)相呼應(yīng)。
生于斯山、長于斯水的三水人，每每提及長壽一詞，總會吐露出一種不可名狀的情愫。而徜徉于三水尋常巷陌，鶴發(fā)銀絲、精神矍鑠的老者總是屢見不鮮。
2008年，人均壽命近77歲的三水成為廣東首個“中國長壽之鄉(xiāng)”，其獨(dú)特的長壽魅力開始被越來越多的人知曉、傳揚(yáng)。
一磚一瓦 長壽印記
老街深巷的一磚一瓦，往往承載著幾代人的記憶。在三水城區(qū)現(xiàn)存最古老的街巷——察院街，這個寬不過兩米、長約300米的地方，就留下了三水長壽老人的烙印。
行走至察院街北端，一個歷經(jīng)歲月洗禮而略有斑駁的牌坊映入眼簾，正中寫著三個大字——仁壽坊。據(jù)史料記載，仁壽坊始建于明朝萬歷四十二年（1614年），距今已超過400年。
說起這個牌坊，就不得不提及三水洲邊人李開。李開家境富裕、樂善好施，經(jīng)常幫助需要的人，遇到災(zāi)年還帶頭籌款賑濟(jì)災(zāi)民。后來，李開活到98歲，經(jīng)父老、名流推薦，官員輾轉(zhuǎn)向上稟告，皇帝下旨在三水舊縣城河口察院街北端建仁壽坊。
一位老人，一個牌坊，就是一段印記。記者翻閱史料發(fā)現(xiàn)，三水的長壽文化不止于此。歷史長河中，曾有一個個長壽老人見證歲月變遷，歷史更替。
位于北回歸線上的大南山，叢林疊翠，山清水秀。/資料圖片
清朝道光年間，104歲的三水老人陸云從赴京趕考，他耳聰目明、文采出眾，被道光帝封為“翰林院檢討”加“國子監(jiān)司業(yè)”銜，新科進(jìn)士、百歲壽星的事跡一度傳為美談；1890年，光緒皇帝二旬萬壽，獎勵各地90歲或以上的長者八品頂戴和絹綿米肉，三水一梁姓老人位列其中。
三水收藏家麥國培說，三水名人中不乏長壽老人，《三水百位歷史人物錄》中就記載有潘受之、譚維漢、陳伯賜、梁保三等多位享年超過85歲的長壽老人。其中，梁保三是三水白坭人、北洋政府國務(wù)總理梁士詒的父親。在父親七十大壽和八十大壽時，梁士詒均廣邀京城內(nèi)外親友，大設(shè)宴席為父祝壽。
這是三水自古以來就有的敬老養(yǎng)老傳統(tǒng)。而距今約有80年歷史的半江橋，也是這個傳統(tǒng)的重要物證。半江橋位于西南河口北江邊上，之所以取名為“半江橋”，是因?yàn)樗臉蛄翰]有橫跨整個江面，僅由江岸向南伸出至江心處。
相傳，半江橋的建成與子女對父母的孝行有關(guān)。當(dāng)時，廣東肇慶人余漢謀任廣東第四路軍總司令，在廣州主持粵政。其母親每次想念兒子時，就會從肇慶坐船到三水河口，再轉(zhuǎn)廣三線火車去廣州看他。而河口沒有橋，有時候水淺了船無法靠岸，船的跳板又不夠長，坐船的人就要赤足趟過河灘走到岸邊。
余漢謀心疼年邁的母親如此折騰，推己及人，體會到在主要依賴水運(yùn)的年代，往來群眾和商貿(mào)有諸多不便。于是，他撥款在河口修建了一座橋行碼頭，長度以在枯水季節(jié)能讓船靠泊為準(zhǔn)，故至江心，得名“半江橋”。見證了昔日河口商貿(mào)繁榮的半江橋，也因?yàn)橛酀h謀和母親的故事，又被稱為“敬母橋”“孝母橋”。
一方山水 一方風(fēng)情
一方水土養(yǎng)一方人，一方山水有一方風(fēng)情。生活在不同氣候和環(huán)境中的人，身體狀態(tài)、性格面貌會呈現(xiàn)出差異。據(jù)中國科學(xué)院研究團(tuán)隊調(diào)查，安享高壽的地方大都沿江河流域分布或聚集在海島，分布在海拔1500米以下的山區(qū)或平原。
三水人為何長壽？由此變得有跡可循。得天獨(dú)厚的山水資源，或許正是這片土地的“長壽密碼”。
三水不乏好山。昆都山正對思賢滘的滔滔江水，古樹樹齡百年以上；大南山是佛山唯一位于北回歸線上的山地，叢林疊翠，水庫堤壩如虹；南丹山靜謐幽深，唐宋時期曾有佛教人士前來參悟養(yǎng)生修心之法……這些山脈盡管海拔不高，卻自有一份獨(dú)到的靈秀、可愛之處。其中，大南山、南丹山所在的南山鎮(zhèn)，因土壤中遍布“抗癌之王”硒元素，成為珠三角養(yǎng)生福地。
水，則是三水最大的地理特色。這里湖泊、河涌、水庫縱橫交錯，濕地、魚塘星羅棋布，更重要的是，西江、北江和綏江奔流到此形成三江匯流，養(yǎng)育了豐富優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品，更賦予這座城市獨(dú)一無二的名字。2008年，萬畝水域云東海湖開挖，其湖水就引自潺潺的北江。據(jù)學(xué)者考究，云東海湖源自秦漢時期，曾是珠江三角洲最大的湖泊。
云東海和大南山，暗合了古人對“福如東海，壽比南山”的期許。久而久之，這句古話逐漸在本地演變?yōu)椤案Ｈ缭茤|海，壽比大南山”。
長壽山、長壽水，孕育長壽村、長壽人。蘆苞鎮(zhèn)長岐村是三水有名的長壽古村，村口的榕樹下常有三五老人聚在一起暢談、下棋。據(jù)統(tǒng)計，長岐村住著230多位80歲以上的老人，不少人仍堅持種菜、做飯。
長岐村里長壽老人多，與他們勞作有規(guī)律、生活習(xí)性好、性格樂觀有關(guān)系外，良好的生活環(huán)境也是長壽的重要原因。村子依山傍水，背靠文筆山、正對蘆苞涌、緊接北江水，村內(nèi)天然的氡溫泉水被村民稱為“長命水”，大家生活悠閑自得，飲食清淡，自然變得長壽。
不僅長岐村，三水多數(shù)村莊都是背山面水，村前是風(fēng)水塘，塘邊種植風(fēng)水林，以榕樹居多，期望家族能在此地像榕樹一樣很快扎根、開枝散葉、枝繁葉茂。村的后山大多是茂密的樹木，保存著不少百年古樹。
孝善之風(fēng) 吹遍淼城
108歲的錢杏容堅持自己沖涼、洗衣服，106歲的陳碧每天到公園晨練……2007年，一篇《87名百歲老人藏身三水》的新聞報道，揭開了三水長壽文化的面紗。
彼時，三水總?cè)丝诓坏?9萬，80歲以上老人10430人，其中百歲老人87人，占比達(dá)十萬分之二十二。而中國確定“長壽之鄉(xiāng)”的標(biāo)準(zhǔn)為每十萬人中有常住現(xiàn)存活百歲老人7人。
去年，獨(dú)樹崗村舉行孝善文化節(jié)，長壽老人們同吃“國慶面”。/資料圖片
這一不尋常的數(shù)字，引起社會廣泛關(guān)注。聯(lián)合國國際老齡研究所所長特魯伊斯千里迢迢，與研究人員到蘆苞鎮(zhèn)長岐村考察?？吹桨贇q老人們侃侃而談，喝茶打牌，逛街購物，他不禁豎起了大拇指。
而真正讓長壽三水聞名遐邇的，是2008年中國老年學(xué)會的認(rèn)定——授予三水“中國長壽之鄉(xiāng)”稱號。三水成為全國第四個、珠三角唯一一個“長壽之鄉(xiāng)”，同時被定義為全國首個富裕型長壽之鄉(xiāng)。
何為富裕型？中國老年學(xué)會解釋，中國長壽地區(qū)有溫飽型、小康型和富裕型三種類型，很多申報的城市是生態(tài)保護(hù)完好、經(jīng)濟(jì)相對落后的地方，而三水地處改革開放的前沿陣地，在珠三角核心區(qū)域內(nèi)，經(jīng)濟(jì)富裕、難能可貴。
長壽之鄉(xiāng)的認(rèn)定，讓孝善、敬老文化更加深入三水人的“基因”。同年，三水在佛山五區(qū)率先出臺“高齡津貼”實(shí)施方案，從當(dāng)年10月1日開始為80周歲以上的戶籍老人每人每月發(fā)放100元至300元不等的津貼。重陽節(jié)當(dāng)天，三水還舉辦了首屆“千叟宴”暨高齡津貼發(fā)放儀式。
自此，每逢九月九日重陽佳節(jié)，三水區(qū)和各鎮(zhèn)街、村居三級都會開展公益“千叟宴”活動，宴請村中老人吃飯、看表演，在外務(wù)工、學(xué)習(xí)的游子回鄉(xiāng)參與盛會。2019年重陽節(jié)，在獨(dú)樹崗村千叟宴上，近2000名長者齊聚一堂，同吃“國慶面”，孝善文化氛圍濃厚。
三水區(qū)民政局提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近年來，三水老年人數(shù)量呈現(xiàn)快速增長趨勢。截至2019年底，全區(qū)共有60歲以上老人83222人，全區(qū)100歲及以上老人共有112人。到了2020年，三水區(qū)“高齡津貼”的標(biāo)準(zhǔn)為每人每月200元至500元，十多年間財政支出逾2.6億元。
來源|佛山日報
文|記者陳玲玲
編輯|何欣鴻
