獨自做出香噴噴的番茄炒蛋，把做飯后的垃圾準確分類，把被子、毛巾折疊整齊……近日，來自禪城40個家庭的少年兒童分批認真學習各種家務勞動，提高自理能力，努力成為一名“小當家”。

孩子獨自完成番茄炒蛋這道菜。/佛山日報記者郭美歡攝

在“雙減”政策下，少年兒童的素質(zhì)培育更被注重。從今年秋季學期（即今年9月份）開始，勞動課就將作為一門獨立的課程，在中小學進行獨立授課。其中，少年兒童的自理能力、分擔家務的能力、做飯的能力，都被明確寫入勞動課程標準。

8月6、7日，禪城區(qū)婦聯(lián)、區(qū)婦兒工作委員會辦公室聯(lián)合區(qū)教育局、佛山市公安局禪城分局、區(qū)衛(wèi)健局等多個職能部門，并充分整合社會資源，分別在佛山恒安瑞士大酒店、佛山皇冠假日酒店、佛山嶺南天地馬哥孛羅酒店、龍入疆域南北火鍋，開展“小當家·童眼看禪城” 家?勞動實踐活動。

活動內(nèi)容包括大廚手把手教做番茄炒蛋、蛋炒飯等家常菜，酒店專業(yè)人員教家居收納整理，學習垃圾分類、食品安全知識、消防安全知識、微農(nóng)業(yè)知識等，以生活自理、逃生自救等勞動實踐形式，培養(yǎng)兒童少年動手自理能力。

中國烹飪大師關曉旭手把手教孩子們做番茄炒蛋。/佛山日報記者郭美歡攝

中國烹飪大師關曉旭手把手教孩子們做番茄炒蛋。切菜、打蛋、下鍋、翻炒、調(diào)味，孩子們在指導下都順利完成。炒完菜后，孩子們在導師的指導下，將蛋殼、番茄皮、塑料袋、廢紙張等分類放入垃圾桶。“好吃！”7歲的彭詩尹吃著自己第一次親手做的菜品說，她回家也要給家人做。

孩子嘗試味道。/佛山日報記者郭美歡攝

“你們知道這些菜是怎么種出來的嗎？可以回家嘗試種一下?！倍U城區(qū)供銷社主任蔡健垣向孩子介紹蔬菜種植知識。他表示，家長可帶領孩子們，把剩飯菜經(jīng)過加工變成肥料，把平時喝完的飲料罐等，作為載體種菜，把陽臺、樓頂?shù)鹊胤阶兂尚』▓@、小菜園。

禪城區(qū)供銷社主任蔡健垣向孩子介紹蔬菜種植知識。/佛山日報記者郭美歡攝

家長代表鄧聲財認為，這個活動是培養(yǎng)小孩自主獨立、加強親子溝通的平臺。他是禪城抗疫一線的工作人員，夫妻倆平常忙于工作?！巴ㄟ^此次活動，兒子鄧傳熙能夠?qū)W到消防、食品安全等知識，掌握烹飪技能，一家人也能度過周末美好的家庭時光?！?/p>

禪城區(qū)婦聯(lián)黨組書記、主席康莉表示，希望通過這次勞動實踐活動，培養(yǎng)少年兒童的動手能力、生活自理能力，讓孩子們形成正確的勞動觀念，促進他們?nèi)娼】党砷L，助力佛山創(chuàng)建全國兒童友好型城市。

文/佛山日報記者郭美歡 通訊員盛文弦

編輯丨朱韻耀