佛山日?qǐng)?bào)訊 記者周龍鳳報(bào)道：8月以來(lái)，佛山市大小超市、菜市場(chǎng)都能看到陽(yáng)光玫瑰青提的身影。這款“葡萄中的愛(ài)馬仕”如今走起“平民風(fēng)”，零售價(jià)集中在每公斤40元上下，吸引不少市民購(gòu)買(mǎi)，但降價(jià)后品質(zhì)參差不齊，成為一處消費(fèi)槽點(diǎn)。

陽(yáng)光玫瑰青提是從日本引進(jìn)的葡萄品種?！胺鹕胶芏嗥咸延^光采摘園都種植了陽(yáng)光玫瑰青提?！狈鹕绞修r(nóng)業(yè)科學(xué)研究所農(nóng)藝師吳穎儀介紹，陽(yáng)光玫瑰青提適應(yīng)性很強(qiáng)，像山東、云南、廣西都是陽(yáng)光玫瑰青提的種植大省，而浙江、廣東這些省份的陽(yáng)光玫瑰青提則以觀光采摘為主。

據(jù)了解，幾年前陽(yáng)光玫瑰青提剛進(jìn)入超市精品區(qū)時(shí)，售價(jià)一度高達(dá)每公斤600元，但從2020年開(kāi)始價(jià)格便持續(xù)“跳水”，到2021年已出現(xiàn)每公斤售價(jià)幾元、十幾元的現(xiàn)象。

陽(yáng)光玫瑰青提

記者連日走訪發(fā)現(xiàn)，佛山許多超市、水果店、菜市場(chǎng)，甚至是街邊小攤販，都有售賣(mài)陽(yáng)光玫瑰青提，價(jià)格大多在每公斤40元上下，品質(zhì)較好的產(chǎn)品價(jià)格則集中在每公斤60~80元。在禪城區(qū)同華西一路的好好多超市，標(biāo)注“精選香印青提”的陽(yáng)光玫瑰青提售價(jià)每公斤33.6元，但據(jù)記者觀察，個(gè)別果實(shí)有發(fā)黃、腐爛情況；在季華六路恒福國(guó)際購(gòu)物中心的盒馬鮮生，陽(yáng)光玫瑰青提每公斤售價(jià)66元，1.5公斤的禮盒裝售價(jià)約112元，果實(shí)外觀較透亮。

“一串花了30多元。甜是挺甜的，也沒(méi)有籽，但皮很厚?！奔易《U城區(qū)佛山大道旁的黃女士告訴記者，她幾天前在“錢(qián)大媽”買(mǎi)過(guò)一串陽(yáng)光玫瑰青提，試過(guò)之后感覺(jué)口感一般，不值這個(gè)價(jià)。

家住禪城區(qū)同濟(jì)路的陳女士也表示，8月26日，她在美團(tuán)平臺(tái)看到有9.9元秒殺特賣(mài)的陽(yáng)光玫瑰青提，一盒半公斤左右，便下單購(gòu)買(mǎi)了三盒。“沒(méi)想到皮特別厚，有一盒根本沒(méi)有甜味?！标惻恐毖裕环皱X(qián)一分貨，今后不會(huì)貪這種小便宜。

“陽(yáng)光玫瑰的價(jià)格主要受供求關(guān)系和品質(zhì)的影響。以前價(jià)格高是因?yàn)閯傞_(kāi)始引進(jìn)，種的人少，而且精品果少，物以稀為貴。如今種植的人多了，價(jià)格降下來(lái)是必然的。”吳穎儀告訴記者，現(xiàn)在市面上陽(yáng)光玫瑰青提的價(jià)格差異主要受品質(zhì)影響，香味濃、糖度高且通過(guò)生態(tài)種植的產(chǎn)品自然更貴。

吳穎儀表示，葡萄的品質(zhì)與管理水平和氣候有關(guān)系。“就像佛山地區(qū)，種植的技術(shù)再好、品質(zhì)再好的陽(yáng)光玫瑰，也是比不上云南陽(yáng)光玫瑰一級(jí)果的品質(zhì)，這是氣候決定的。”因此，選購(gòu)陽(yáng)光玫瑰青提時(shí)也要看產(chǎn)地。

那么，品質(zhì)好的陽(yáng)光玫瑰青提有哪些特征呢？吳穎儀稱(chēng)，果穗呈圓柱形、緊而不擠，果粒均重12~14克，果皮呈綠黃色且有光澤，有較濃玫瑰香味，無(wú)果銹的，即果穗不能大、果粒不能太大、果皮不能太黃、糖度不宜太高，滿(mǎn)足這些條件便是高品質(zhì)的陽(yáng)光玫瑰青提。

編輯丨周師伢