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    佛山在線

    食療偏方治咳嗽 這些要點(diǎn)需講究

    佛山日?qǐng)?bào)訊 記者梁煒健報(bào)道:近段時(shí)間,一些通過蒸、烤橙子治療咳嗽的民間偏方在各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)廣為流傳。這些民間偏方是否有效?記者日前采訪了佛山市中醫(yī)院肺病科(呼吸內(nèi)科)主任簡(jiǎn)小云進(jìn)行解答。

    當(dāng)前是呼吸系統(tǒng)疾病的高發(fā)季節(jié),水分的缺乏導(dǎo)致人的咽喉、鼻腔等出現(xiàn)干燥的感覺,進(jìn)而引發(fā)喉癢、咳嗽等癥狀。

    鹽蒸橙子是一種常見的治療咳嗽偏方。市民娟姨介紹,制作鹽蒸橙子時(shí),首先把橙子的頂部平切開一片,用筷子在果肉上戳洞,撒上少許鹽,然后把切開的橙皮蓋上,再放到碗里用鍋燉約十幾分鐘即可。蒸的時(shí)間不能太長(zhǎng),否則橙子會(huì)苦。

    此外,不少市民還會(huì)用橘子皮煲豬肺幫助化痰,或食用烤過的橙子治療咳嗽。

    對(duì)此,簡(jiǎn)小云表示,蒸過的橙子的確對(duì)于肺燥引發(fā)的咳嗽有一定作用。橙子蒸過后,橙皮中分解出來的那可汀、橙皮油等成分有化痰潤(rùn)肺的效果。

    但中醫(yī)上咳嗽主要分為外感咳嗽和內(nèi)傷咳嗽兩類。其中外感咳嗽還分為寒咳、熱咳等不同類型。所以,偏方最好還是根據(jù)個(gè)人體質(zhì)對(duì)癥治療。寒咳通常表現(xiàn)為痰白、稀,咳嗽聲音偏悶,怕冷,口淡;熱咳多表現(xiàn)為痰多且黃、稠,咳嗽聲音大且急促,口干、口渴等。

    簡(jiǎn)小云指出,鹽蒸橙子偏寒涼,對(duì)部分體質(zhì)偏熱的患者可能有助于緩解咳嗽癥狀,但對(duì)于寒咳的患者就不太適合。橘子皮煲豬肺等食療偏方由于偏溫,對(duì)于寒咳的患者效果可能會(huì)更好。至于烤橘子的功效則有待研究。

    她認(rèn)為,如果出現(xiàn)咳嗽,熱性體質(zhì)的人群可以適當(dāng)喝雪梨銀耳等清潤(rùn)的食物,避免辛辣食物;如果是寒涼體質(zhì),就要用紅棗、姜、陳皮等溫性的食材,盡量少吃生冷水果。

    簡(jiǎn)小云提醒,不同咳嗽的性質(zhì)需要結(jié)合全身情況以及舌脈象等表現(xiàn)來判斷。以上提到的方法始終是偏方,建議有需要的市民盡量到醫(yī)院就診,由醫(yī)生辨證施治。

    見習(xí)編輯丨冼子晴