“歡迎新成員加入知食青年團(tuán),開(kāi)啟了解、體驗(yàn)、傳播佛山美食文化的奇妙之旅!”7月19日,從400多名報(bào)名者中脫穎而出的50名大學(xué)生在佛山市新聞傳媒中心集結(jié),即將開(kāi)啟佛山美食文化探索之旅。
這些來(lái)自不同學(xué)校、不同專(zhuān)業(yè)背景的青年,通過(guò)分組、競(jìng)選隊(duì)長(zhǎng)、設(shè)計(jì)口號(hào)等環(huán)節(jié),拉近了彼此之間的距離,也對(duì)即將開(kāi)啟的夏令營(yíng)充滿期待。
“我看到很多和我一樣充滿青春活力的年輕人。我非常期待能向傳媒導(dǎo)師學(xué)習(xí)傳播技能,向佛山名廚學(xué)習(xí)烹飪知識(shí),用我們的青春活力傳播佛山美食文化?!眮?lái)自華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院播音與主持藝術(shù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生梁泳欣興奮地說(shuō),作為土生土長(zhǎng)的佛山人,她很期待在夏令營(yíng)中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、鍛煉能力。
“我覺(jué)得我的使命感就是,為家鄉(xiāng)擦亮世界美食之都牌匾。”來(lái)自廣東技術(shù)師范大學(xué)電子商務(wù)(師范)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生嚴(yán)婉盈說(shuō),她在14歲時(shí)獲得佛山市順德區(qū)私房菜大賽北滘賽區(qū)的總冠軍,并在同年的總決賽中獲得“民間十大廚神”稱(chēng)號(hào)。作為遠(yuǎn)近聞名的小廚神,她對(duì)順德美食、烹飪技藝有著濃厚的感情,希望在夏令營(yíng)中學(xué)到更多知識(shí),交到更多朋友。
廣州軟件學(xué)院網(wǎng)絡(luò)工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生魏浩天說(shuō),自己的老家在江西萍鄉(xiāng),與廣東佛山的口味截然不同,特別期待深入了解粵菜文化。
2024佛山傳媒大學(xué)生美食夏令營(yíng)將于7月23日正式開(kāi)營(yíng),持續(xù)到8月中旬。夏令營(yíng)設(shè)置了網(wǎng)絡(luò)直播、編導(dǎo)思維、短視頻制作、流量運(yùn)營(yíng)、矩陣搭建等課程,由傳媒大咖授課,讓大學(xué)生們學(xué)習(xí)傳媒技能。夏令營(yíng)不僅會(huì)指導(dǎo)制作佛山傳統(tǒng)美食,還將考驗(yàn)學(xué)員們美食宣傳短視頻創(chuàng)意以及佛山美食全案策劃能力,讓他們?cè)凇皩W(xué)、玩、秀”中傳播佛山美食文化。
文圖|佛山市新聞傳媒中心記者謝文銳、田崇浩
編輯 | 林楊