嶺南天地位于禪城區(qū)祖廟街道，原址是迄今有900余年歷史的祖廟東華里片區(qū)。
這個(gè)地方古跡密集、文脈綿延，保留了22處文物建筑、128棟歷史建筑、8條歷史街巷，沉淀著城市的歷史印記。
近日，記者走進(jìn)嶺南天地，青石板路、百年大宅、鑊耳老屋與主題集市、經(jīng)典嶺南美食、新潮茶飲酒肆相融共生，拱廊、雕塑、彩繪、彩燈等現(xiàn)代裝飾十分吸睛，濃濃的人間煙火氣撲面而來(lái)，像“時(shí)光代理人”般向游客講述著嶺南文化的前世今生。
作為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，嶺南天地經(jīng)過(guò)活化改造，持續(xù)推進(jìn)業(yè)態(tài)煥新，成為嶺南文化的深度體驗(yàn)地。/佛山市新聞傳媒中心記者符詩(shī)賀攝
新與舊的共存，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞，讓文化記憶在鮮活的現(xiàn)場(chǎng)持續(xù)新生，展現(xiàn)一個(gè)政府、企業(yè)、個(gè)人共創(chuàng)在地新生的新實(shí)踐。
從保護(hù)到賦能 舊城改造推動(dòng)老城活化新生
嶺南天地是佛山文物古跡最密集、規(guī)模最大、傳統(tǒng)風(fēng)貌保存最完整的歷史文化街區(qū)。
從歷史走到今天，還有人繼續(xù)將“古建筑群活化新生”寫進(jìn)故事里——
今年新開業(yè)的“嶺南天地·八圖里”融入剪紙、醒獅等文化元素；新開設(shè)的佛山工業(yè)文創(chuàng)形象店集中展示醒獅元素的工業(yè)產(chǎn)品；成功活化的百年龍?zhí)猎?shī)社成為市民游客的新型閱讀空間；新推出的沉浸式功夫戲劇《鴻武魂》每周六晚準(zhǔn)點(diǎn)與觀眾見面……
近年來(lái)，佛山將文化建設(shè)融入“三舊”改造，推動(dòng)破舊的棚戶區(qū)蝶變?yōu)槿顺庇縿?dòng)的佛山嶺南天地，成為廣東文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和舊城改造的鮮活樣板，禪城區(qū)及相關(guān)項(xiàng)目也先后榮獲“國(guó)土資源節(jié)約集約模范縣（市）”“中國(guó)人居環(huán)境范例獎(jiǎng)”等國(guó)家級(jí)榮譽(yù)。
今年6月，以嶺南天地為代表的“佛山古鎮(zhèn)聚焦城市格調(diào)推動(dòng)老舊街區(qū)煥發(fā)時(shí)尚活力”“美陶灣以文化創(chuàng)意煥發(fā)老舊工業(yè)區(qū)產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能”兩個(gè)案例入選廣東省文旅產(chǎn)業(yè)賦能城市更新十大優(yōu)秀案例。
這些“榮譽(yù)單”“閃光點(diǎn)”的背后，是一路上升的熱度和流量——
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年全年，嶺南天地吸引國(guó)內(nèi)外游客超3200萬(wàn)人次，日均客流超8萬(wàn)人；今年1月~6月，嶺南天地客流量突破1650萬(wàn)人次，日均客流超9萬(wàn)人次。
當(dāng)年輕人到訪這里，會(huì)因歷史悠久的嶺南古建筑而停留，也會(huì)在多元化、文藝范的社交場(chǎng)景中，體驗(yàn)具有嶺南特色的生活方式。
“這里跟我到過(guò)的歷史文化街區(qū)不一樣，地域特色更鮮明?！苯衲?7歲的陳增鴻特地從廣州來(lái)到佛山，感受濃厚的醒獅文化。越來(lái)越“潮”的傳統(tǒng)文化讓他眼前一亮，他坦言“會(huì)通過(guò)短視頻讓更多人看見佛山”。
2022年以來(lái)，禪城區(qū)持續(xù)推進(jìn)“佛山古鎮(zhèn)”建設(shè)項(xiàng)目，在街道城市更新中嵌入文化理念，形成了城市更新視野下歷史文化街區(qū)突圍的模式：歷史文化街區(qū)微改造模式、文化賦能商圈活力模式、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)更新模式，堅(jiān)持合理利用有價(jià)值的資源，讓城市文化與現(xiàn)代市場(chǎng)機(jī)制相結(jié)合，突出地域文化特色，推進(jìn)文化傳承。
作為佛山古鎮(zhèn)的重要組成部分，嶺南天地按照“修舊如舊，新老并存”的總體思路，保護(hù)改造了祖廟東華里片區(qū)內(nèi)具有典型嶺南民居建筑風(fēng)格的歷史建筑，使商業(yè)開發(fā)和歷史建筑在外觀形態(tài)和文化內(nèi)涵等方面都做到了彼此呼應(yīng)。
嶺南天地對(duì)古建筑群以“修舊如舊”的方式進(jìn)行活化，創(chuàng)造歷史文化街區(qū)和現(xiàn)代生活融合共生的文化新空間。
從看見到觸及 文商旅深融合升騰人間煙火
如今漫步嶺南天地，不經(jīng)意間就會(huì)與百年老店相遇——
“黃祥華如意油祖鋪”經(jīng)營(yíng)者的后人扎根故里，回到原址，新開了店鋪；“酒行會(huì)館”更新成為石灣酒廠的經(jīng)營(yíng)店鋪；李眾勝堂祖鋪化身為新潮咖啡店……
為了讓人們記住鄉(xiāng)愁，嶺南天地組織人員到全球各地尋找22處文物建筑中知名老字號(hào)的后人經(jīng)營(yíng)者，將百年老店、傳統(tǒng)老字號(hào)請(qǐng)進(jìn)來(lái)、傳下去。
留存下風(fēng)貌，才守得住記憶。
在地文化的挖掘，為嶺南天地找到了嶺南文化與商業(yè)品牌的情感鏈接。
結(jié)合文物載體原有行業(yè)，嶺南天地引入現(xiàn)代業(yè)態(tài)開展經(jīng)營(yíng)，并充分把握“首店經(jīng)濟(jì)”風(fēng)潮，不斷進(jìn)行商業(yè)更新和業(yè)態(tài)優(yōu)化組合，打造開放式商業(yè)街區(qū)，形成歷史文化、藝術(shù)與商業(yè)的良性互動(dòng)。
嶺南天地相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，嶺南天地現(xiàn)有356個(gè)品牌商戶，其中品牌佛山首店和旗艦店近150個(gè)、文化類商戶達(dá)178家，年?duì)I業(yè)額超12億元。
“嶺南風(fēng)”“廣府味”的在地文化屬性創(chuàng)新融合現(xiàn)代商業(yè)，還得益于人文商業(yè)空間的構(gòu)建。
進(jìn)駐的品牌店鋪立足本土市場(chǎng)，在視覺(jué)裝飾、市場(chǎng)營(yíng)銷、團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)等方面融入嶺南文化語(yǔ)境開展經(jīng)營(yíng)，打造獨(dú)具嶺南特色的消費(fèi)場(chǎng)景，用文化放大城市魅力。
例如，星巴克品牌將嶺南鑊耳屋獨(dú)特的曲線造型融入到設(shè)計(jì)中，讓嶺南文化、本土風(fēng)情和星巴克咖啡文化故事遙相呼應(yīng)；引入本地國(guó)潮品牌HEA，打造龍獅文創(chuàng)館，傳承佛山龍獅文化等。
國(guó)潮品牌HEA創(chuàng)立于2014年，與醒獅文化一樣誕生于佛山。
起初線上孵化品牌，之后于2018年1月在大本營(yíng)佛山嶺南天地開出第一家線下門店。店內(nèi)既有歷史厚重感的嶺南建筑風(fēng)格，又有活力十足的龍獅文化服飾，強(qiáng)烈的視覺(jué)、文化沖擊吸引不少年輕消費(fèi)者。
“獨(dú)特的人文環(huán)境，加上對(duì)內(nèi)容的深耕，推動(dòng)了品牌建設(shè)和傳播‘雙躍升’。最高峰時(shí)全國(guó)直營(yíng)店就有200多家，未來(lái)還將布局海外市場(chǎng)?！饼埅{文創(chuàng)天地科技有限公司品牌總監(jiān)馬亮介紹，這個(gè)店會(huì)是一個(gè)孵化器，不斷孵化服裝、文創(chuàng)、周邊等各式各樣的項(xiàng)目，計(jì)劃加強(qiáng)跨行業(yè)合作，聯(lián)動(dòng)剪紙等非遺，探索傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代演繹方式。
嶺南天地融入非遺元素，豐富夜經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)。/嶺南天地供圖
隨著嶺南天地不斷吸納本土自主創(chuàng)新品牌、社交消費(fèi)業(yè)態(tài)以及豐富的城市級(jí)事件活動(dòng)，加劇了其“地標(biāo)性”商業(yè)項(xiàng)目的輻射作用，逐步成為佛山的“城市會(huì)客廳”，展示年輕力和文化力的創(chuàng)新突破。
從網(wǎng)紅到長(zhǎng)紅 新潮業(yè)態(tài)入駐打造流量地標(biāo)
歷史文化街區(qū)最撫慰人心的，是市井煙火、原生文化和鄉(xiāng)愁情懷。
比如，北京大柵欄、重慶磁器口、永州柳子街等歷史文化街區(qū)提煉了獨(dú)特的建筑標(biāo)識(shí)，對(duì)歷史建筑、傳統(tǒng)習(xí)俗、民間藝術(shù)等文化遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)與傳承，成為熱門旅游景點(diǎn)，助力城市文化形象出圈。
可見，對(duì)地方特色傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，是活躍歷史文化街區(qū)、實(shí)現(xiàn)文化增值的關(guān)鍵。
今年以來(lái)，嶺南天地以佛山“十大傳統(tǒng)文化”為引領(lǐng)，策劃開展具有“佛山味、嶺南風(fēng)”的各類特色活動(dòng)、精品演出、非遺展示和文創(chuàng)集市，引進(jìn)石灣美陶、陳永才剪紙藝苑、龍獅文創(chuàng)館等40多家文化展館進(jìn)駐核心區(qū)域。
對(duì)歷史文化街區(qū)的重塑，表現(xiàn)在面向“文化體驗(yàn)”的升級(jí)——
這里有城市千年的歷史沉淀。
作為國(guó)家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)，嶺南天地通過(guò)舉辦“粵夜粵美”佛山古鎮(zhèn)夜游體驗(yàn)、“出彩嶺南 燈耀佛山”古鎮(zhèn)燈會(huì)、 三月三北帝誕“游天地，賞民俗”等傳統(tǒng)文化活動(dòng)，融入佛山秋色、彩燈扎作等國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，進(jìn)一步豐富文化消費(fèi)業(yè)態(tài)。
嶺南天地內(nèi)布滿彩繪、彩燈等現(xiàn)代裝飾，傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融碰撞，吸引眾多市民體驗(yàn)打卡。
這里有本土傳承的舌尖之味。
嶺南天地將美食文化嵌入生活場(chǎng)景，引進(jìn)大良毋米粥、民信老鋪、李禧記等8家百年老店和14家新派粵菜館，游客隨時(shí)可以品嘗到雙皮奶、及第粥、盲公餅等嶺南風(fēng)味美食，推動(dòng)文旅與美食深度融合，讓游客“吃”出旅游新體驗(yàn)。
這里有正在發(fā)生的市井熙攘。
結(jié)合當(dāng)下消費(fèi)熱點(diǎn)，嶺南天地主動(dòng)“造節(jié)”營(yíng)銷，打造天地趁墟節(jié)、嶺南爵士音樂(lè)節(jié)、“嶺南尋跡”系列夜間收費(fèi)劇場(chǎng)等IP，形成一個(gè)沉浸式、立體化、交互性的新型體驗(yàn)空間，引領(lǐng)年輕化、時(shí)尚化和生活化新浪潮。
嶺南天地結(jié)合當(dāng)下消費(fèi)熱點(diǎn)，打造天地趁墟節(jié)等IP，營(yíng)造新型消費(fèi)體驗(yàn)。
仔細(xì)觀察這些活動(dòng)可以發(fā)現(xiàn)，它們大都是以“在地新生”為理念，利用嶺南天地的嶺南古韻特色演繹而生，與“此時(shí)、此景”共融。表達(dá)自我、尋找同類、顏值主義……這些標(biāo)簽將驅(qū)動(dòng)歷史文化街區(qū)的業(yè)態(tài)升級(jí)、內(nèi)容呈現(xiàn)。
“嶺南天地相當(dāng)于一個(gè)展現(xiàn)嶺南廣府文化的對(duì)外窗口。我們正在探索歷史文化街區(qū)的活化利用與現(xiàn)代生活的‘融合’‘共生’關(guān)系，既以歷史為根脈，保留歷史文化遺產(chǎn)的完整性，守護(hù)城市記憶；同時(shí)煥發(fā)街區(qū)活力，引入年輕人喜愛的新業(yè)態(tài)，孵化一批藝術(shù)家和主理人，讓新來(lái)的品牌在地化、傳統(tǒng)的品牌潮流化，推動(dòng)制造業(yè)、商業(yè)和嶺南文化融合發(fā)展。”禪城區(qū)委宣傳部常務(wù)副部長(zhǎng)、禪城區(qū)文化廣電旅游體育局局長(zhǎng)楊濤說(shuō)。
為發(fā)展首店首發(fā)經(jīng)濟(jì)，禪城區(qū)今年還出臺(tái)了相關(guān)政策，從首店入駐獎(jiǎng)勵(lì)、首店門店裝修補(bǔ)助、首店租金補(bǔ)助、招引企業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)及企業(yè)增效貢獻(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)五個(gè)方面進(jìn)行扶持，推動(dòng)城市消費(fèi)能級(jí)提升。根據(jù)“Z世代”的畫像與消費(fèi)偏好，禪城區(qū)下一步將改造老舊城區(qū)、工業(yè)區(qū)、村居等，拓展城市文旅空間，推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)賦能城市更新。
如何平衡好保護(hù)歷史街區(qū)風(fēng)貌與使其融入現(xiàn)代生活之間的關(guān)系，考驗(yàn)一座城市的智慧與修為。城市“出新”不能忘記“續(xù)舊”，在歷史街區(qū)的更新改造中，要回應(yīng)人的需求，留住“歷史感”“文化味”，引入新功能、新業(yè)態(tài)，才能讓老城迎來(lái)新生。
文/佛山市新聞傳媒中心記者盧麗華
圖/佛山市新聞傳媒中心記者符詩(shī)賀、盧麗華、張偉科（除署名外）
編輯/王琦玥
