為弘揚(yáng)順德美食文化，促進(jìn)粵港澳大灣區(qū)青少年文化交流，12月1日，由世界順德聯(lián)誼總會(huì)主辦的“滋味灣區(qū)·夢(mèng)想家園”2024第六屆青少年美食文化大賽總決賽在順德舉行。

活動(dòng)旨在通過(guò)美食這一文化紐帶，連接灣區(qū)青少年，共同探索和傳承順德美食文化的精髓，激發(fā)青少年對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣與創(chuàng)新精神。

“少年廚神”廚藝比拼。

當(dāng)天上午，西山小學(xué)熱鬧非凡，校內(nèi)美味撲鼻、翰墨飄香……在短短半天的時(shí)間里，大賽緊湊而精彩地融合了繪畫寫生、書法即席揮毫、作文創(chuàng)作、廚藝比賽以及演講比賽五大環(huán)節(jié)，為青少年們提供了一個(gè)全方位展示才華的舞臺(tái)。從色彩斑斕的繪畫作品到筆走龍蛇的書法作品，從聲情并茂的作文到色香味俱佳的佳肴，再到激情四溢的演講，每一個(gè)環(huán)節(jié)都充滿了創(chuàng)意與驚喜，展現(xiàn)了青少年們對(duì)順德美食文化的獨(dú)特理解和深厚情感。

評(píng)委品嘗少年廚神的烹飪作品。

來(lái)自勒流的李鍶敏獲得繪畫項(xiàng)目比賽特等獎(jiǎng)，“已經(jīng)連續(xù)參加兩屆比賽，今次成績(jī)比上屆有提升，在這個(gè)大平臺(tái)里得到了很好的鍛煉?！?/p>

“小小美食畫家”現(xiàn)場(chǎng)寫生。

“小小美食書法家”即席揮毫。

本次活動(dòng)共有近150人參加五大項(xiàng)目的總決賽。世界順德聯(lián)誼總會(huì)常務(wù)會(huì)長(zhǎng)陳佩芳對(duì)所有參賽的青少年表示了熱烈的祝賀和衷心的感謝，贊揚(yáng)他們不僅展現(xiàn)了非凡的才華，更在比賽中體現(xiàn)出了對(duì)順德美食文化的熱愛(ài)與傳承意識(shí)。與此同時(shí)，青少年是祖國(guó)的未來(lái)，也是文化傳承的重要力量。通過(guò)這樣的大賽，不僅能夠激發(fā)青少年對(duì)順德美食文化的興趣與熱情，更能夠培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識(shí)與實(shí)踐能力，為順德美食文化的傳承與發(fā)展注入新的活力。

“小小美食寫作家”現(xiàn)場(chǎng)作文。

順德區(qū)委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)梁偉沛表示，未來(lái)將繼續(xù)秉持“傳承文化，創(chuàng)新發(fā)展”的宗旨，為青少年提供更多展示才華、交流學(xué)習(xí)的平臺(tái)，希望青少年們能夠繼續(xù)保持對(duì)美食文化的熱愛(ài)與探索精神，將所學(xué)知識(shí)和技能帶回家中、帶到學(xué)校、帶到社會(huì)，影響和帶動(dòng)更多的人關(guān)注美食文化傳承，共同為順德美食文化的繁榮與發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

領(lǐng)導(dǎo)嘉賓為寫作比賽特等獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。

文/順德融媒記者杜達(dá)雄

圖/順德融媒記者朱德文

編輯 | 朱韻耀