佛山日?qǐng)?bào)訊 記者黃鶴婷報(bào)道:為推進(jìn)佛山旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,8月26日,由佛山市文化廣電旅游體育局、佛山市總工會(huì)聯(lián)合舉辦的2024年佛山市星級(jí)旅游飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競(jìng)賽在佛山南海利泰皇冠假日酒店舉行。
參賽選手在進(jìn)行客房服務(wù)競(jìng)賽。/主辦方供圖
技能競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng),24名選手過五關(guān)斬六將,在前廳服務(wù)、客房服務(wù)、中餐服務(wù)和西餐服務(wù)四個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目中展現(xiàn)扎實(shí)的理論知識(shí),優(yōu)秀的服務(wù)水準(zhǔn)、溝通協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件應(yīng)對(duì)能力。
前廳服務(wù)項(xiàng)目參賽選手周麗鈴說,在客人看不到的地方,我們需要付出更多的努力,參加各類培訓(xùn)學(xué)習(xí),并在日常工作與實(shí)踐中慢慢成長(zhǎng)。
技能競(jìng)賽裁判、佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院文化旅游與康養(yǎng)系黨支部書記王取銀說,隨著人們生活水平質(zhì)量的提升,對(duì)星級(jí)酒店的服務(wù)質(zhì)量有了更高的要求,主要體現(xiàn)在舒適性、方便性和快捷性。
星級(jí)旅游飯店是地方旅游服務(wù)平臺(tái)的重要展示窗口之一,從業(yè)人員的服務(wù)技能是行業(yè)發(fā)展的基石。“希望選拔優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)參加省級(jí)賽事?!狈鹕绞新糜螀f(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉漢彬說,144小時(shí)過境免簽政策帶火了我國(guó)入境游市場(chǎng),也為佛山旅游市場(chǎng)帶來機(jī)遇。佛山市星級(jí)旅游飯店從業(yè)人員舉行服務(wù)技能競(jìng)賽督促提升相關(guān)領(lǐng)域的接待服務(wù)質(zhì)量,為未來更多外國(guó)旅游團(tuán)隊(duì)進(jìn)入佛山做好準(zhǔn)備。
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編輯丨周師伢