佛山市第十三次黨代會報(bào)告提出要推動工匠文化大放光彩，而在2022年佛山市政府工作報(bào)告中也提出要弘揚(yáng)工匠文化。

一脈相承的工匠文化對今天的佛山有著重要意義。一方面，文化消費(fèi)能力的提升以及傳統(tǒng)文化的回潮，是讓工匠文化成為佛山文化符號的重要機(jī)遇。另一方面，佛山產(chǎn)業(yè)、城市品質(zhì)的高質(zhì)量發(fā)展也離不開對工匠文化的傳承與弘揚(yáng)。對此，清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院長聘教授、藝術(shù)史論系主任陳岸瑛建議，要讓深植于佛山的工匠文化成為佛山工業(yè)文明的燈塔，為城市發(fā)展提供源源不斷的精神動力。

專家簡介 

陳岸瑛，清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院長聘教授、博士生導(dǎo)師、藝術(shù)史論系主任，傳統(tǒng)工藝與材料研究文化和旅游部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室常務(wù)副主任。主要研究方向：美學(xué)，現(xiàn)當(dāng)代藝術(shù)理論，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，傳統(tǒng)工藝與相關(guān)文化產(chǎn)業(yè)。2010年入選教育部“新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃”，2018年獲文化和旅游部“全國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作先進(jìn)個人”稱號，2020年獲評文化和旅游部優(yōu)秀專家。

工商業(yè)繁榮孕育獨(dú)特的佛山工匠文化

過硬的產(chǎn)品和好口碑是佛山形成工匠文化的前置條件。

《理論周刊》:工匠精神與工匠文化二者之間有著怎樣的聯(lián)系與區(qū)別？歷史上佛山的手工業(yè)、商業(yè)對于工匠文化的形成有著怎樣的影響？

陳岸瑛：工匠精神是工匠文化的一部分。工匠精神主要指工匠的職業(yè)倫理、行為準(zhǔn)則，例如一絲不茍、精益求精等。而工匠文化的范圍更廣，不同民族、不同地域的工匠群體會形成不同的工匠文化，但總體而言，他們的工匠精神內(nèi)核是接近的。秉持工匠精神意味著追求卓越，意味著不斷提升技藝，不斷地積累經(jīng)驗(yàn)和智慧，從知其然到知其所以然，最終由技入道，成為受人尊敬的大師。

從歷史淵源來講，佛山成為天下聞名的工商業(yè)城鎮(zhèn)是在明清時期。當(dāng)時佛山的支柱產(chǎn)業(yè)是冶金鑄造、紡織和陶瓷，并且周邊簇?fù)碇魇礁鳂拥氖止に嚒Ｃ髦腥~以后，佛山工商業(yè)日趨繁榮，百業(yè)興旺，人口和城市規(guī)模不斷擴(kuò)大，特別是明晚期水運(yùn)改道，佛山涌崛起后，佛山鎮(zhèn)更是聚天下之食貨，外來商戶云集。明清易代、藩王之亂和清初海禁給廣佛地區(qū)的民生經(jīng)濟(jì)造成沉重打擊，直至1684年廢“遷海令”后，嶺南經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，清政府指定佛山為全廣東生鐵冶煉地，佛山的工商業(yè)在雍乾時期再度興盛，一度在規(guī)模上超過了廣州。

鴉片戰(zhàn)爭后，佛山手工業(yè)雖然受到洋貨的沖擊，卻保持了頑強(qiáng)的生命力，不斷變通求存，甚至還發(fā)展出了一些具有國際競爭力的近代工業(yè)，一部分原因在于佛山的近代制造業(yè)繼續(xù)延續(xù)了傳統(tǒng)的工匠精神與工匠文化，這也讓佛山傳統(tǒng)手工業(yè)和近代工業(yè)的繁榮得以一直延續(xù)到日寇入侵前。長期的工商業(yè)繁榮，孕育了佛山特有的市民文化，而工匠文化就是其中最重要的方面之一。

總而言之，歷史上的佛山工匠靠的是質(zhì)量過硬的產(chǎn)品說話，并通過便利的交通和繁榮的商貿(mào)活動行銷海內(nèi)外，獲得了很高的信譽(yù)和知名度。有了過硬的產(chǎn)品和好口碑，自然而然就形成了擁有佛山特質(zhì)的工匠文化。

佛山工匠文化有著強(qiáng)烈的城市氣息

佛山的手工藝人、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)工人以及企業(yè)家給人的總體印象是踏實(shí)肯干、誠實(shí)可靠，這源于他們身上流淌著這座城市的精神血脈，彰顯著佛山工匠文化的特質(zhì)。

《理論周刊》:結(jié)合佛山的歷史，您認(rèn)為佛山工匠文化有哪些獨(dú)有的特質(zhì)？

陳岸瑛：在傳統(tǒng)社會中，城鎮(zhèn)的形成主要基于政治和軍事因素，而佛山從村落發(fā)展為城鎮(zhèn)，卻是基于工商業(yè)的自然發(fā)展。廣東多數(shù)地區(qū)的手工業(yè)主要以農(nóng)副業(yè)形式在鄉(xiāng)村發(fā)展，而佛山的手工業(yè)卻聚集在城鎮(zhèn)。因此，佛山的工匠文化有著強(qiáng)烈的城市氣息。

佛山成為城鎮(zhèn)之際，尚未設(shè)立府衙，有些類似于歐洲中世紀(jì)的工商業(yè)城市自治。這種自治性深深融入了佛山的城市基因中。佛山的行會、商會發(fā)達(dá)，形成了很強(qiáng)的行業(yè)自律。在佛山，雇工群體形成的“西家”具有與“東家”平等的議價權(quán)，這一點(diǎn)在中國其他手工業(yè)城市很少見。佛山祖廟和行會商會一起發(fā)揮著議事、議政的功能，自然而然成為了這座城市的中心。祖廟和北帝之于佛山，類似于帕臺農(nóng)神廟和雅典娜女神之于雅典。比如，大明正統(tǒng)十四年，黃蕭養(yǎng)寇佛山而被擊退，地方民眾普遍相信是得到了北帝護(hù)佑，所以通過地方官奏報(bào)景泰帝而獲封典，使祖廟從民祀上升為官祀。北帝是否真的顯靈沒人知道，但祖廟的精神凝聚力卻無可置疑。

有清一代，佛山人始終英勇不屈地與滿清統(tǒng)治者做斗爭，天地會、紅巾軍的中堅(jiān)力量多是手藝人，其中也不乏會武功的梨園子弟和舞獅人。佛山的武勇精神實(shí)際上是城市工商業(yè)自治精神的一種體現(xiàn)。

隨著新中國的建立和社會主義現(xiàn)代化的深入推進(jìn)，佛山早已發(fā)生了翻天覆地的變化，但那些可歌可泣的歷史故事，那些帶有現(xiàn)代因素的傳統(tǒng)工商業(yè)精神永遠(yuǎn)存留在這座城市的歷史記憶中，融進(jìn)了佛山工匠文化的血脈之中，成為當(dāng)代佛山人創(chuàng)新創(chuàng)造的不竭動力。今日之佛山依然以制造業(yè)為骨干，與這種歷史傳統(tǒng)與文化傳承不無關(guān)系。佛山的手工藝人、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)工人以及企業(yè)家給人的總體印象是踏實(shí)肯干、誠實(shí)可靠，這源于他們身上流淌著這座城市的精神血脈，彰顯著佛山工匠文化的特質(zhì)。

《理論周刊》:嶺南心學(xué)代表人物之一的湛若水，以及晚清的朱次琦、康有為等人的思想中都有著明顯的“經(jīng)世致用”的特點(diǎn)，他們的思想對于佛山工匠文化特質(zhì)的形成有沒有影響？

陳岸瑛：工商皆本、經(jīng)世致用的思想是明清工商業(yè)繁榮在精英意識形態(tài)中的一種反映，但在近代化之前，這種思想在意識形態(tài)中并不占主流。但是理學(xué)家、心學(xué)家熱衷于興辦書院，對發(fā)展地方文教事業(yè)功不可沒。湛若水對佛山的文教事業(yè)是有很大貢獻(xiàn)的。無論在什么時代，教書育人、以文化人，都是有重要的影響。

以工匠文化塑造城市品牌

對傳統(tǒng)手工藝在內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活態(tài)傳承，也是對工匠文化的活態(tài)傳承。

《理論周刊》:今天我們傳承、弘揚(yáng)工匠文化有何意義？對于佛山而言，如何傳承好、弘揚(yáng)好工匠文化？

陳岸瑛：城市的高質(zhì)量發(fā)展既離不開高質(zhì)量的產(chǎn)業(yè)，也離不開有品質(zhì)的文化。而保護(hù)物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)其創(chuàng)新性發(fā)展、創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，并將其融入當(dāng)代生活是發(fā)展高品質(zhì)文化的重要途徑。因?yàn)榕c同質(zhì)化的現(xiàn)代都市流行文化不同，傳統(tǒng)文化是有根的文化，這種文化更深層，影響更持久。今天，對包括傳統(tǒng)手工藝在內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活態(tài)傳承，也是對工匠文化的活態(tài)傳承，因此也得到佛山廣大民眾認(rèn)同和喜愛。這些文化遺存使佛山成為一座有靈魂、有內(nèi)涵、有特色的城市。佛山的歷史街區(qū)重建和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作中最值得稱羨之處，就在于這些保護(hù)和重建工作首先不是針對游客而是針對本地人的。此外，佛山有眾多節(jié)慶和民俗活動，民眾參與度高，身在其中能體驗(yàn)到民眾發(fā)自心底的歡喜。走在佛山的街頭巷尾，你能感受到一股質(zhì)樸而又濃郁的生活氣息，傳統(tǒng)與現(xiàn)代在這里水乳交融、并行不悖，這些都使佛山成為一座耐人尋味的城市。

具體到我們每一個人，要傳承好、弘揚(yáng)好工匠文化，應(yīng)該突破思想和觀念的局限性，重溯本土文化傳統(tǒng)，以多元、開放的心態(tài)調(diào)整自身的知識結(jié)構(gòu)。如今，傳統(tǒng)手工藝已經(jīng)不再屬于制造業(yè)，而屬于文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)。就此而言，人們對傳統(tǒng)手工藝的需求，首先是感悟古今輝映的文化之美。新時代的手工藝者、制造業(yè)從業(yè)者應(yīng)該發(fā)揚(yáng)工匠精神，傳承工匠文化，不斷自我修煉、自我提升，通過向歷史學(xué)習(xí)、與先輩對話，使材料、工藝承載更多的歷史文化內(nèi)涵，更好地滿足民眾的精神文化需求。同時，工匠們應(yīng)該拓寬眼界，加強(qiáng)交流碰撞，不斷反思和研究，力求突破當(dāng)下的局限性，才能創(chuàng)造出新的高峰，因?yàn)橐晃吨貜?fù)過去的風(fēng)格樣式，其實(shí)也是傳統(tǒng)衰落的體現(xiàn)。

當(dāng)下，以對設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心、對質(zhì)量精益求精、對技藝不斷改進(jìn)、對制造一絲不茍、對產(chǎn)品追求極致、對產(chǎn)業(yè)專注堅(jiān)持等為特征的工匠精神越來越受到各個國家、城市的重視。佛山作為一個有著悠久工匠文化傳統(tǒng)，并以制造業(yè)聞名于世的城市，無論是制造業(yè)還是服務(wù)業(yè)，都應(yīng)該在各自專注的領(lǐng)域厚植工匠精神，不斷創(chuàng)新品種、提升品質(zhì)、打造品牌。作為城市管理者，政府也需不斷擴(kuò)展思路，大力倡導(dǎo)工匠文化，以工匠文化塑造各行各業(yè)，打造佛山的城市品牌。

統(tǒng)籌/佛山日報(bào)記者林潤棟

文/佛山日報(bào)記者束維 

編輯/王琦玥